En el primer semestre del 2023, se trabajó junto con 3 locales de comida del malecón del Área Nacional de Recreación Playas de Villamil, un proyecto piloto para reemplazar el uso de vasos desechables por unos reutilizables, como parte de una iniciativa de movimiento de reutilización llamada “Áreas Naturales Libres de Plásticos Desechables”. Estos locales participaron voluntariamente para comenzar esta adaptación hacia un turismo más sostenible. Lee más sobre nuestro proyecto piloto aquí. Este proyecto se pudo lograr gracias al apoyo de Fundación Ñeque.
Ahora, como el proyecto ha tenido tan buena recepción por parte de los servidores turísticos y de sus comensales, hemos podido darle continuidad apoyando, en esta segunda fase, a 20 restaurantes ubicados en el malecón de Villamil Playas, brindándoles a cada local de comida, la cantidad de vasos reutilizables necesaria para eliminar el consumo de vasos desechables. Así, estamos disminuyendo hasta en un 95% el uso de desechables en estos locales participantes; además se evita el uso y el desecho de cerca de 140 mil vasos de plástico de un solo uso anualmente.
Esta iniciativa tiene como propósito ser un ejemplo de que los sistemas de reutilización funcionan y que, junto a organizaciones, empresas amigas y las distintas comunidades y sectores, podemos replicar este diseño en más localidades del país, demostrando que, Ecuador sí puede encaminarse hacia un turismo de basura cero.
Ellos han recibido capacitaciones en áreas de turismo sostenible, contaminación por plásticos, ahora conocen acerca de la Ley Orgánica para la Racionalización, Reutilización y Reducción de Plásticos de Un Solo Uso y como esta ley los involucra a ellos directamente, principalmente porque están ubicados en un área protegida por las leyes ecuatorianas.
Estos locales participantes son:
Locales independientes:
Restaurante Jessenia
Comedor Playa Sol
Comedor de los Hermanos de la A
Comedor No Te Piques
Asociación Techitos Azules
Restaurante My Lady
Comedor Alejandrita
Restaurante Mi Pequeño Maximiliano
Restaurante Estefanía
Restaurante Jaqueline
Cabaña Michelin
Restaurante La Ollita Encantada
Restaurante Aventura Playera
Restaurante The Four Brothers
Cabaña Estrellita del mar
Restaurante Johanna
Restaurante Aylin
Restaurante Vista al mar
Restaurante Bello Amanecer
Restaurante Meñita
Restaurante Marcelita
Identifica a los locales participantes encontrando el sticker de la campaña “Áreas Naturales Libres de Plásticos Desechables”, y apoya este movimiento de reutilización.
Esta segunda fase del proyecto se ha logrado gracias al apoyo de GreenGrants Fund.